Je mélange dans un plat :

·       200 grammes de farine

·       ½ sachet de poudre à lever

·       1 pincée de sel

·       1 pincée de bicarbonate de soude

 

Je découvre les épices, je les sens...Gingembre, cardamone, cannelle, orange en poudre…selon mes goûts environ 2 cuillères à café

 

J’ajoute le beurre et le miel fondus dans mon plat et je brasse

 

Je verse 1dl d’eau et je mélange encore

 

Je beurre mes moules

 

Je verse ma préparation

Un adulte met au four à 180° pendant 20-30 minutes.

 

Hum, que c'est bon !